Italienska veckan är finito och vi tycker nog det är lite skönt i alla fall för vi är lite trötta på pasta... Men det var en god vecka! Molto delizioso! ;)
Recept från italienska veckan:
Bruschetta med tomat- och bönsallad
Quattro stagioni-minipizzor
Insalata caprese
Pasta carbonara
Crostata di marmellata
Tiramisu
Cannelloni Arrabbiata
Detta minns vi från italienska veckan:
* Spännande ostar! Mascarpone och ricotta har vi inte gjort nåt av förut, men det blev gott i tiramisu och cannelloni!
* Mycket tomat. Allt var rött, rött, rött...
* Hanna var mycket nöjd med de bacon-liknande sojaflingorna hon hittade på!
* Den italienska maten vi åt blev nog ganska stereotyp och inte så värst nyttig... I alla fall lite lite fullkorn...
Veckans favoriter:
Lovisa: Cannelloniii! Och bruschetta!
Hanna: Cannelloooni! Och pasta carbonara!
Nedan: Pasta con fagioli (pasta med bönor) - Vi tog den överblivna tomatsåsen från pizzabaket och blandade i lite bönor. Parmesan på förstås!
Ovan: Cappuchino och savoiardikex! Vi har blivit kaffeberoende den här veckan...
Nuuuu byter vi pasta mot potatis! Wohooo! För nästa vecka åker vi till ett mycket, mycket exotiskt land där det går isbjörnar på gatorna och växer rovor och lingon i rabatterna...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar