Slut på grekiska veckan!

Vår grekiska vecka är till ända och vi äter upp de sista resterna av souvlaki och tzatziki. Alla maträtter vi tänkt göra blev inte av, men det får bli någon annan gång, för nu är det dags att resa vidare!

Recept från den grekiska veckan:
Grekisk sallad
Fassolatha - grekisk bönsoppa
Horta vrasta
Grönsakssouvlaki med klyftad potatis
Spanakopita - filopaj med spenat och fetaost
Baklava med sesam, apelsin och kanel


Vi avslutar med en bild på vårt typiska mellanmål den här veckan:
Grekisk yoghurt med rostade solrosfrön och honung! Hur gott som helst!


 


Detta minns vi från den grekiska veckan:
* Det var färgglatt och fint! Lockade ögonen lika väl som smaklökarna!
* Det var kanske en del fett, men hyfsat nyttiga fetter i och med att allt hade olivolja i sig. Vi gillar verkligen olivolja så det var trevligt!
* Mycket grönsaker och inga köttsubstitut. Flera goda vegetariska rätter!
* Vi gick omkring med ständig vitlöksandedräkt!
* Det var inte så kryddig mat, men gott ändå. Vi är dock lite trötta på persilja nu...
* Vi försökte hålla ner på sockret mellan måltiderna men det var svårt... särskilt på grund av en viss söt dryck och en viss sötsak som vi fastnade för...

Veckans höjdpunkter:
Lovisa: Pajen och frappén!
Hanna: BAKLAVAN!!! <3

Det var allt! Nu ska vi dansa lite zorba innan vi går och handlar inför nästa internationella matvecka.

Häng med nu allihop för nästa land äääär.................INDIEN!!! :D